Trouver la paix. Un plaisir conscient. Sois simplement reconnaissant pour ce que la vie t’offre.
Tout le monde mérite son moment DZJiNG : une promenade en pleine nature, une réunion chaleureuse en famille, profiter de sa boisson préférée — ou quelque chose de complètement différent.
En pleine pandémie, après de nombreuses années dans les TIC, j’ai lancé le projet de ma vie.
Animé par une passion pour les saveurs, un lien personnel avec le gingembre, une recette familiale, et le désir de laisser le plus grand nombre possible de personnes vivre des moments DZJiNG. Des moments de plaisir sans alcool.
Avec respect pour la nature, pour les personnes derrière nos ingrédients purs et honnêtes — et avec l’intention de rendre quelque chose à la société pour avoir pu vivre ce rêve longtemps chéri.
Que cela vous invite à trouver votre moment DZJiNG.
#FindYourDZJiNG
Jeffrey – fondateur de DZJiNG
L’histoire de DZJiNG a commencé pour moi comme une expérience gustative inoubliable enfant. Une passion est née et cette passion est devenue un rêve.
Rêver, c’est sain. C’est normal de ne pas réaliser ses rêves. Mais parfois, la vie prend son chemin. Mon rêve s’est réalisé. Aujourd’hui, nous sommes spécialisés dans la création de mélanges au gingembre savoureux que des milliers de personnes consomment quotidiennement à travers la Belgique et au-delà. Jetez un œil aux étapes importantes qui ont façonné notre histoire et nous ont menés là où nous sommes aujourd’hui.
L’histoire de DZJiNG commence lorsque, à l’âge de 6 ans, je découvre pour la première fois la limonade au gingembre douce et épicée, brassée par tante Irene, notre voisine surinamaise. Une tradition pour les célébrations familiales annuelles.
C’est devenu une sensation gustative à ne jamais lâcher.
La passion pour le gingembre évolue encore plus en créant des saveurs surprenantes à partir d’ingrédients purs et naturels.
Chef amateur, autodidacte, passionné de gastronomie. De nombreuses épices et saveurs restent immergées dans ma mémoire culinaire. Je ne cuisine que pour la famille, les amis et des associations caritatives. Atteindre un public plus large avec cette passion est un rêve lointain.
Pendant ce temps, la limonade au gingembre maison reste un succès.
En 2016, j’ai réalisé une bande dessinée légendaire pour mon pays natal, le Suriname, avec mes deux frères, Jeremy et Raf. Sur les rives du fleuve Suriname, nous parlons de la vie, du bonheur, des revers, des rêves et de ce que l’on en fait. « Dans ta vie, tu dois oser sauter au moins une fois. » Ce voyage a changé ma vie. Nous avons exprimé nos vœux les plus fous sans réaliser que ma vie prendrait un tel tournant quelques années plus tard. Les photos prises par son frère Raf lors de ce voyage sont devenues la base de la marque DZJiNG.
2020 a été une période mouvementée. La pandémie avait éclaté. Après une carrière de nombreuses années dans les TIC, mon employeur a annoncé un licenciement collectif. Sans savoir avec certitude si ce serait mon tour, mon avenir professionnel est devenu très incertain.
Mais la pandémie a aussi offert des opportunités. Du temps libre pour m’impliquer davantage dans ma passion. Le gingembre a gagné en popularité et j’ai passé du temps à perfectionner ma recette de limonade au gingembre surinamaise. À partir de cette recette, j’ai préparé un concentré à diluer, afin qu’il puisse être utilisé de plusieurs façons. Avec du gingembre, du citron vert, du sucre de canne, et des notes typiques d’amande, de cannelle, de clous de girofle et une addition unique de cardamome.
Les opinions sont unanimement positives.
Les montagnes russes commenceront en 2021.
De plus en plus de clients sont ajoutés à travers la Flandre. En plus de magnifiques points de vente, de nombreuses entreprises de restauration choisissent également de collaborer avec DZJiNG. Le Hot DZJiNG, notre thé au gingembre réconfortant, s’avère un succès direct partout.
L’entrepreneuriat s’avère être une activité très intense. Avoir un bon produit n’est que le début du succès. Nous continuons à travailler avec une grande passion sur nos ambitions grandissantes.
La bergamote DZJiNG est lancée. Il remporte un prix d’or et le prix du jury de l’International Wines & Spirits Competition (Londres). Notre passion pour les saveurs magnifiques est ainsi bien reconnue.
En 2024, nous laisserons notre offre raconter encore plus notre histoire.
DZJiNG Intense est lancé. Notre troisième saveur remporte une médaille d’or aux World Alcohol-Free Awards (Londres). Une compétition internationale spécifiquement dédiée aux boissons non alcoolisées. Parmi les grandes marques, nous pouvons briller à nouveau.
Nous lançons notre nouvelle marque où l’aventure au Suriname est centrale. Si vous placez les bouteilles côte à côte, vous pouvez voir le fleuve Suriname couler sur les bouteilles.
OXFAM Wereldwinkels décide d’inclure notre produit à l’échelle nationale. Les Magasins du Monde en Wallonie suivront également.
À la fin de 2024, nous lancerons également notre boîte cadeau « Une histoire inspirante » où les trois saveurs seront combinées avec un livret inspirant et une tasse à mesurer élégante.
