FAQ

Hoe spreek je DZJiNG uit?
Het eerste letters van DZJiNG spreek je uit als in het Engelse “ginger”.   En dat is niet toevallig. 
De uitspraak eindigt met “ng” zoals in “bling bling”.  

Wat betekent DZJiNG?
DZJiNG is de sensatie die je ervaart als je een DZJiNG drankje proeft.  We nemen je mee op een avontuur van smaken met gember in de hoofdrol en mooi in balans met limoen en specerijen.   Dat is je DZJiNG moment.

Star Wars fan?  Denk aan de light saber van Darth Vader alsof die door de smaakpapillen klieft. 

Wat maakt DZJiNG anders dan andere gemberdrankjes?
De smaak!  Onze missie is de lekkerste gemberproducten te maken op basis van pure en natuurlijke ingrediënten.  DZJiNG. smaken zijn  spannend maar toch heel toegankelijk voor een breed publiek.  En interessant voor de fijnproever.   Je kan er eindeloos mee combineren voor overheerlijke mocktails en cocktails.   Daarnaast werken we met eerlijke ingrediënten.   Tot 50% fair trade.   Zo steun je met elke slok ook de leveranciers die zorgen voor onze top ingrediënten.

Is Gember echt zo gezond?
Gember wordt al door de eeuwen heen gebruikt als smaakmaker in de keuken maar ook als natuurlijk medicijn.   Deze magische wortel slaat 2 vliegen in 1 klap!

Hier een lijstje van de redenen waarom gember wereldwijd zo populair is:

• Anti-oxidant
• Ontstekingsremmende eigenschappen
• Helpt tegen misselijkheid en reisziekte
• Antibacterieel
• Helpt tegen gewrichts- en spierpijn

En misschien niet wetenschappelijk bewezen, maar gember zou ook libido-verhogend zijn! 

Wij houden vooral van gember omdat het zo lekker is.   En het is fantastisch te weten dat het ook gewoon supergezond is.

Zit er veel suiker in DZJiNG?
DZJING is een concentraat.   Bio rietsuiker zorgt voor de bewaarwaarheid maar ook voor de smaakbalans als je het eenmaal hebt aangelengd.  Na het aanlengen heeft je drankje een suikergehalte rond 5%.   3 à 4% met de DZJiNG.Bergamot. Dat is aanzienlijk lager dan gangbare frisdranken of fruitsappen. En zoveel lekkerder.    

Wat zijn de ingrediënten van DZJiNG.Classic?
DZJING wordt gemaakt met verse limoensap, rietsuiker, vers geperst gembersap, water en een mix van specerijen en natuurlijke aroma’s.   Alle ingrediënten zijn natuurlijk en biologisch.   De mix van specerijen zijn een goed bewaard geheim van Jeffrey, DZJING smaakmaker.   Soms lichten we een tipje van de sluier op.  Het zijn vooral herinneringen uit zijn culinair geheugen waar hij graag creatief mee aan de slag gaat.

Zitten er bewaarmiddelen in DZJiNG?
DZJING is puur natuur en zonder enige kunstmatige bewaarmiddelen of smaakstoffen.

Wat zijn de wolkjes in mijn fles?
DZJiNG wordt gemaakt met vers geperst gembersap.    Het zetmeel in gember zakt langzaam naar de bodem en geeft wolkjes als je er een beetje mee schudt.   Dat is perfect in orde.

Voor je je drankje maakt, even schudden met je fles.  Zo verdeelt het zetmeel zich en geeft het een mooie troebelheid aan je drankje.   

Hoe lang is DZJiNG houdbaar?

DZJiNG is ongeopend langer houdbaar dan 1 jaar na productie. Eenmaal geopend koel bewaren en binnen 30 dagen consumeren.    Maar ook daarna kan het perfect drinkbaar zijn.    Weet vooral dat je zowel warme als koude drankjes kunt maken met DZJiNG.   Check onze recepten voor inspiratie.

Zitten er stukjes kruid in de fles?
Voor de aroma’s van DZJiNG gebruiken we een infuus van hele specerijen die we laten weken.  Dat heet maceratie.  Tijdens het artisanale brouwproces wordt het infuus zorgvuldig gefilterd.    Het is mogelijk dat er hier en daar een stukje kruid ontsnapt.  Dat geeft een zwart puntje in de fles.  Maak je geen zorgen.    Het is puur natuur.

Ik deed mijn fles open en DZJiNG bruiste?  Is er iets mis mee?

Proficiat.  Je hebt gefermenteerde gember gemaakt.   Leng dit aan met bruiswater en je hebt echt gemberbier.  Maar dat was niet de bedoeling.   Als je fles onderhevig is aan te hoge temperaturen dan kan dit een fermentatie op gang brengen.   Dit zorgt voor koolzuur en begint te bruisen.  Zo wordt gemberbier gemaakt.   Het is iets zuurder van smaak.    Als dit in hygienische omstandigheden gebeurt dan kan dit zelfs extra gezond zijn.  Maar het is niet onze bedoeling.  Kocht je het zo in de winkel, breng het dan terug en wij bekijken hoe we dit met de winkelier kunnen oplossen.