FAQ

Comment prononcez-vous DZJiNG ?
La première lettre de DZJiNG se prononce comme en anglais « ginger ». Et ce n’est pas un hasard.
La prononciation se termine par « ng » comme dans « bling bling ».

Que signifie DZJiNG ?
DZJiNG est la sensation que vous éprouvez lorsque vous dégustez une boisson DZJiNG.
Nous vous emmenons dans une aventure de saveurs, avec le gingembre en tête, magnifiquement équilibré par le citron vert et les épices.
C’est votre moment DZJiNG.

Fan de Star Wars ? Pensez au sabre laser de Darth Vader comme s’il tranchait les papilles gustatives.

Qu’est-ce qui différencie DZJiNG des autres boissons au gingembre ?
Le goût ! Notre mission est de fabriquer les produits au gingembre les plus savoureux à partir d’ingrédients purs et naturels.
Les saveurs de DZJiNG.
Les saveurs de DZJiNGMC sont passionnantes mais très accessibles à un large public.
Et intéressantes pour les connaisseurs.
Vous pouvez les combiner à l’infini pour créer de délicieux mocktails et cocktails.
Nous travaillons également avec des ingrédients équitables.
Jusqu’à 50 % sont issus du commerce équitable.
Ainsi, à chaque gorgée, vous soutenez les fournisseurs qui nous livrent nos meilleurs ingrédients.

Le gingembre est-il vraiment si sain ?
Le gingembre est utilisé depuis des siècles comme arôme dans la cuisine mais aussi comme médicament naturel. Cette carotte magique fait d’une pierre deux coups !

Voici une liste des raisons pour lesquelles le gingembre est si populaire dans le monde entier :

• Antioxydant
• Propriétés anti-inflammatoires
• Aide à lutter contre les nausées et le mal des transports
• Antibactérien
• Aide à lutter contre les douleurs articulaires et musculaires

Et peut-être pas scientifiquement prouvé, mais on dit aussi que le gingembre augmente la libido !

Nous aimons particulièrement le gingembre car il est très savoureux. Et c’est génial de savoir que c’est aussi super sain.

Y a-t-il beaucoup de sucre dans DZJiNG ?
DZJING est un concentré.
Le sucre de canne biologique apporte la valeur de conservation mais aussi l’équilibre des saveurs une fois dilué.
Après dilution, votre boisson aura une teneur en sucre d’environ 5 %.
3 à 4 % avec le DZJiNG.Bergamote.
Cette teneur est nettement inférieure à celle des boissons gazeuses ou des jus de fruits courants. Et tellement plus savoureux.

Quels sont les ingrédients de DZJiNG.Classic ?
Le DZJING est composé de jus de citron vert frais, de sucre de canne, de jus de gingembre fraîchement pressé, d’eau et d’un mélange d’épices et d’arômes naturels.
Tous les ingrédients sont naturels et biologiques.
Le mélange d’épices est un secret bien gardé de Jeffrey, l’aromaticien de DZJING.
Parfois, nous levons un coin du voile.
Il s’agit principalement de souvenirs de sa mémoire culinaire avec lesquels il aime faire preuve de créativité.

Y a-t-il des conservateurs dans DZJiNG ?
DZJING est de nature pure et sans aucun conservateur ou arôme artificiel.

Que sont les nuages dans ma bouteille ?
DZJiNG est fabriqué à partir de jus de gingembre fraîchement pressé. L’amidon du gingembre descend lentement au fond et produit des nuages si on le secoue un peu. C’est tout à fait normal.

Avant de préparer votre boisson, secouez votre bouteille. De cette façon, l’amidon se divise et donne un joli trouble à votre boisson.

Quelle est la durée de conservation de DZJiNG ?

DZJiNG peut être conservé sans être ouvert pendant plus d’un an après sa production.
Une fois ouvert, conservez-le au frais et consommez-le dans les 30 jours.
Mais il peut être parfaitement buvable même après cela.
Sachez surtout que vous pouvez préparer des boissons chaudes et froides avec DZJiNG.
Consultez nos recettes pour vous inspirer.

Y a-t-il des morceaux d’herbe dans la bouteille ?
Pour les arômes de DZJiNG, nous utilisons une infusion d’épices entières que nous faisons tremper. C’est ce qu’on appelle la macération. Pendant le processus de brassage artisanal, l’infusion est soigneusement filtrée. Il est possible qu’un morceau d’herbe s’échappe ici et là. Cela donne un point noir dans la bouteille. Ne vous inquiétez pas. C’est la nature à l’état pur.

J’ai ouvert ma bouteille et DZJiNG a pétillé ?
Y a-t-il quelque chose qui ne va pas ?

Félicitations.
Vous avez fait fermenter du gingembre.
Diluez-le dans de l’eau gazeuse et vous obtiendrez une véritable bière au gingembre.
Mais ce n’était pas le but recherché.
Si votre bouteille est soumise à des températures trop élevées, cela peut déclencher une fermentation.
Celle-ci crée du dioxyde de carbone et fait pétiller la bière.
C’est ainsi que la bière de gingembre est fabriquée.
Son goût est légèrement plus acide.
Si vous le faites dans de bonnes conditions d’hygiène, la bière de gingembre peut même être très saine.
Mais ce n’est pas notre intention.
Si vous l’avez achetée ainsi dans le magasin, rapportez-la et nous verrons comment résoudre le problème avec le détaillant.